Verdenshaverne: Der er masser at lave om vinteren

Forår, sommer og efterår er der masser at lave ude i haverne med at plante og luge, men det betyder ikke, at verdenshaverne går i hi om vinteren.
Om vinteren går meget af tiden med oprydningsarbejde og vedligeholdelse af redskaber og haver. Og med at planlægge og forberede bede og nye anlæg til næste år.
Lige nu består projekt Verdenshaverne af en tæt lille sammenknyttet gruppe: de to mænd Ole Jensen og Jan Iwersen, Elin Kyhl Svendsen som leder projektet, Recep som er praktikant og en frivillig pige fra Island. Og så Lars Skydsgaard, som er husmand og pedel i Laden og som hjælper til, hvis der er noget snedkerarbejde eller andet der skal bygges til projektet.
Hør Ole Jensen fortælle om sit arbejde i Verdenshaverne
En vinterdag med Verdenshaverne
Onsdag morgen, da gellerup.nu møder Ole og de andre fra projekt Verdenshaverne, er de i Tousgårdsladen.
Ole og Jan er i gang med at rive blade sammen til kompost, som skal bruges til at skabe lækker jord til de nye plantekasser med urter som de skal i gang med at lave ved Laden efter jul. Verdenshaverne har nemlig fået bevilget 30.000 kr. til at lave en køkkenhave i samarbejde med Smag på Aarhus.
Indenfor er Recep (billedet) i gang med at sætte mærkater på Verdenshavernes redskaber, så de kan kende deres redskaber fra beboerhusets.
Kl. 10 er det tid til at drikke formiddagskaffe og holde en lille pause. ”Jan ved altid, hvornår det er kaffetid, han er den der holder styr på tiden,” siger Ole og smiler.  
Ole og Elin (tv.) Jan (th. siddende) og Lars (th. stående)
Under kaffen røber Ole, at han faktisk slet ikke er det store naturmenneske. Han er glad for at lave havearbejde, men det er ikke det der fylder mest for ham.
”Egentlig er alt det med naturen sekundært for mig. Det er da også godt at være i naturen, men det vigtigste er det sociale. Og vi har det bare rigtig godt med hinanden her.”
Projektet er for nylig flyttet fra Yggdrasil og op i Laden, og da kaffepausen er ovre, kører Elin og Ole afsted i Elins bil for at hente flere af deres ting fra Yggdrasil, som skal stå i Laden. Jan går ud og fortsætter med oprydningen foran Laden, og Recep går videre med at sætte mærkater på redskaberne.
Alle har de en opgave der skal løses.