Halvvejs inde i muslimernes fastemåned ramadanen inviterer Fredens Moské og hjælpeorganisationen Hand in Hand lørdag til fællesspisning hos E-Plaza på Holmstrupgårdvej. Tidligere år har flere end 500 mennesker fra forskellige kulturer været samlet til en tilsvarende fællesspisning.
En vigtig del af ramadanen er Iftar, der er det aftensmåltid, man bryder fasten med. Her samles man typisk med familie og venner til et måltid, mange har set frem til hele dagen.
Lørdag d. 15. marts får dette måltid en ekstra dimension, når i hundredevis af mennesker ventes at deltage i en gigantisk iftar fællesspisning i lokalområdet. I 2023 dannede Samlingshuset i Gellerup rammen om fællesspisningen, hvor over 500 mennesker deltog – og i år foregår arrangementet ligesom sidste år hos E-Plaza på Holmstrupgårdvej.
“Men ellers er formatet for vores iftar i høj grad det samme som sidste år – en stor fællesspisning, hvor vi samler folk på tværs af kulturer, baggrunde og trosretninger,” fortæller Khaled Mansour, som er formand for Fredens Moské.
“Vi ønsker stadig at skabe en aften, hvor deltagerne kan mødes i et åbent, inkluderende og gæstfrit rum. Vores primære mål er at fremme dialog, forståelse og fællesskab, og vi håber, at vi med denne iftar kan bygge broer mellem mennesker, der måske ellers ikke ville have haft mulighed for at mødes,” tilføjer han.
Khaled Mansour lægger ikke skjul på, at det er et stort arrangement, der kræver mange forberedelser.
“Vi har haft stor succes med at tilberede et måltid til mange mennesker gennem et stærkt fællesskab af frivillige. Mange bidrog med hjemmelavede retter, som gav arrangementet en personlig og hjemlig atmosfære,” siger han.
“Hver ret er et lille bidrag til den store fest, og det er noget, der virkelig binder os sammen. For at sikre, at hele arrangementet forløber glat, har vi et veludviklet system til at koordinere servering og logistik, så vi kan tilbyde en god oplevelse til alle, der deltager.”
Varme, glæde og samhørighed
I år fortsætter samarbejdet med E-Plaza, men denne gang vil personalet dér også servere maden.
“E-Plaza er kendt for deres professionelle kokke, som vil stå for tilberedningen af flere af de større måltider. Det tilføjer en ekstra dimension til arrangementet, hvor vi kombinerer de hjemmelavede retter, som de frivillige selv medbringer, med den ekspertise, som E-Plaza bringer,” siger Khaled Mansour.
I det hele taget arbejder arrangørerne tæt sammen med lokale aktører, der hjælper med både råvarer og alle praktiske aspekter af arrangementet.
“Denne lokale forankring giver os mulighed for at støtte det lokale erhvervsliv og samtidig sikre, at vi får de bedste råvarer til vores iftar. Det er et vigtigt element i at skabe en autentisk og velsmagende oplevelse.”
Khaled Mansour ser frem til igen at kunne skabe en stemning præget af varme, glæde og samhørighed. Han håber, at alle, der deltager, vil føle sig velkomne og værdsatte, og at de tager en følelse af fællesskab med sig.
“Vi ønsker, at deltagerne skal opleve, at de har været en del af noget større, hvor de har haft mulighed for at møde nye mennesker på tværs af kulturer, baggrunde og trosretninger,” siger han.
“Vores iftar er mere end bare et måltid – det er en oplevelse af gæstfrihed, nærvær og fælles refleksion. Det er en aften, hvor vi ikke bare deler et måltid, men hvor vi også kan dele tanker, oplevelser og historier, som kan skabe større forståelse og respekt på tværs af vores forskelligheder.”
Lørdag d. 15. marts fra kl. 16.00: Iftar fællesspisning hos E-Plaza, Holmstrupgårdvej 3B, 8220 Brabrand. Bestil billetter via Mobile Pay nr. 474760 og vælg kategorien “Fællesspisning 2025”. Pris for voksne og børn: 125 kr. pr. person. Der sælges ikke billetter ved indgangen.
Overskuddet fra eventet går ubeskåret til nødhjælpsindsatsen for trængende og fattige. Læs mere via Facebook-begivenheden her
