Aloo Gobi – indisk kartoffel-blomkålsret

Dette er en af mine yndlingsretter, fordi den er nem og billig at lave. Den kræver de basiskrydderier, som man ofte har i skabet, plus blomkål og kartofler.
Der er forskellige måder at lave denne ret på og jeg har valgt den nemmeste, med færrest ingredienser. Men hvis man har flere krydderier og gerne vil have den stærkere, kan man putte det i.
Læs opskriften her
Husk at send dine gode opskrifter. Det kan du gøre her.