Malek El-Batran fra Den Internationale Madklub har lavet den traditionelle palæstinensiske ret kobeh. Her er den lavet i ovn, men ofte laver Malek den som store falafel boller.
Se opskriften her.
Malek El-Batran fra Den Internationale Madklub har lavet den traditionelle palæstinensiske ret kobeh. Her er den lavet i ovn, men ofte laver Malek den som store falafel boller.
Se opskriften her.
Så kan du følge med i, hvad der sker i Gellerup.